Santoreggia, foglie (Satureja Hortensis)
Santoreggia, foglie, confezione da gr. 40 e kg 1
Origine: bacino del Mediterraneo
Utilizzo: pianta perenne della famiglia delle labiate, questa spezia ricorda l’aroma del timo e della maggiorana.
Contiene carvacrolo, timolo ed eugenolo, oltre a sali minerali tra cui calcio, fosforo, sodio, potassio, ferro, selenio, zinco, fibre alimentari, proteine e grassi.
In cucina è conosciuta come l’erba da fagioli, per il suo sapore che si sposa particolarmente bene con tutti i legumi, ma anche con agnello e selvaggina.
Si utilizza anche per insaporire insalate, formaggi freschi, zuppe , salse, pasticci di carne e salumi.
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare spasmi, ritenzione idrica, problemi di digestione, diarrea, vomito, stomatiti, parassitosi, tosse grassa, mancanza di appetito.
Usata nei pediluvi risulta essere defaticante, stimolante, deodorante ed antisettica, si può anche frizionare sul cuoio capelluto.
| Peso | 0,040 kg |
|---|---|
| Quantità Prodotto | 1 Kg, 40 grammi |
| Confezione | Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio |
€3,00 – €25,00
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quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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