Rosmarino, foglie (Rosmarinus officinalis)
Rosmarino in foglie, disidratato e tagliato, confezione da Kg. 1
Origine: Bacino del Mediterraneo
Utilizzo: pianta perenne appartenente alla famiglia della Lamiaceae, il suo nome significa “rugiada del mare” ed è dovuto allo splendido colore dei suoi fiori.
Ricchissimo di oli essenziali come pinene, conforene, limonene, contiene anche flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine e acido rosmarinico.
In tutto il mediterraneo il suo uso è indispensabile in cucina, per aromatizzare pesce, coniglio, agnello, pollo, vitello, maiale, selvaggina, anatra, pane e focacce, verdure alla griglia, patate, sughi per condimenti di pasta a base di pomodoro.
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare meteorismo, malattie del fegato, diarrea, infezioni batteriche, radicali liberi, raffreddore, ansia, depressione, tumori, ulcere, mal di denti, artite, reumatismi, dermatite, diabete, gotta, ictus, malattie cardiovascolari, rughe.
Peso | 1 kg |
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Confezione | Bustina cellophane |
Quantità Prodotto | 1 Kg |
€15,50
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BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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