Peperoncino Forte, macinato (Capsicum)

Peperoncino Forte, macinato (Capsicum)

Peperoncino Forte, macinato, confezione da gr. 70 e da Kg. 1

Origine: Sud America

Utilizzo: pianta annuale delle Solanacee, detta anche Pepe di Caienna dal nome della città di Guiana, se ne contano più di 3000 varietà ad oggi coltivate.
La sua piccantezza è dovuta alla capsaicina, sostanza che induce il rilascio di endorfine da parte del cervello, contenuta principalmente nei semi e nella buccia esterna.
Presente nelle cucine di tutto il mondo, non bisogna mai sottovalutarne la piccantezza: in caso di dosaggio eccessivo, sorseggiare latte o bevande che hanno componenti grasse.
Si utilizza alle preparazioni di carni bianche e rosse, patate, formaggi, pesce, frutti di mare, uova, lenticchie, verdure, pomodori, tofu, cioccolato, frutti tropicali e riso.
Insaporisce generosamente zuppe, stufati, sughi, salse, conserve sottolio.

Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare dolori muscolari, problemi di digestione, cefalee, malattie cardiovascolari, colesterolo alto, diabete di tipo 2, ictus, neuropatie, obesità, osteoartrite, psoriasi, tumori, ulcere, invecchiamento cellulare.

Peso0,070 kg
Confezione

Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio

Quantità Prodotto

1 Kg, 70 grammi

3,5018,50

Prezzo IVA compresa

SPEDIZIONE GRATUITA:
per tutti gli importi superiori a Euro 70,00 la spedizione è gratuita.

BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA

SPEDIZIONE:
tutti i prodotti sono spediti entro 5 giorni lavorativi dall’ordine. A questi 5 giorni si sommano i tempi del Corriere Bartolini, che generalmente sono 2.

CONFEZIONE PRODOTTO:
salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.