Lavanda, fiori (Lavandula)

Lavanda, fiori (Lavandula)

Lavanda, fiori, confezione da gr. 25 e kg. 1

Origine: Europa Mediterranea

Utilizzo: famosa per il suo aroma, pochi conoscono l’utilizzo della lavanda in cucina.

Con i suoi fiori si producono infusi, aceti e vini aromatizzati, piccola pasticceria e creme che sono tradizionali delle regioni di confine con l’Istria italiana.

Alcuni tra i suoi principi attivi più famosi sono linalolo, acetato di linalile e limonene. 

Provate a lasciare macerare 6 gr di fiori di lavanda in una bottiglia di vino bianco per 24 ore, aggiungere poi 10 gr di zucchero sciolto in una tazza di acqua bollente con un bicchierino di brandy, infine una volta raffreddato unire al vino. Far riposare per 15 giorni prima di consumarlo. Da bere fresco!

Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare stress e malattie nervose, iper-sudorazione, meteorismo, asma, spasmi, infezioni batteriche, infiammazioni delle vie respiratorie, acne.

Peso0,025 kg
Confezione

Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio

Quantità Prodotto

1 Kg, 25 grammi

3,0039,00

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BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA

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CONFEZIONE PRODOTTO:
salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.