Erba Cipollina (Allium schoenoprasum)
Erba cipollina, disidratata e tagliata, confezione da gr. 20 e kg. 1
Origine: Bacino del mediterraneo
Utilizzo: erba della stessa famiglia di aglio e cipolla, si distingue per il suo sapore più leggero.
È possibile utilizzarla in sostituzione della cipolla per rendere le ricette più delicate.
In cucina è molto apprezzata tagliata finemente e aggiunta a insalate, formaggi e crostini.
Potendo essere consumata senza cottura mantiene inalterate le sue vitamine C e B, e i suoi sali minerali (calcio, magnesio e potassio).
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare stipsi, malattie cardiovascolari e infezioni dell’apparato respiratorio.
Ha proprietà diuretiche, espettoranti, antiossidanti ed antibatteriche.
| Peso | 0,020 kg |
|---|---|
| Confezione | Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio |
| Quantità Prodotto | 1 Kg, 20 grammi |
€3,00 – €37,50
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quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.
