Calamo, rizoma (Acorus Calamus)

Calamo, rizoma (Acorus Calamus)

Calamo, radice in confezione da gr. 50 e kg. 1

Origine: Polonia

Utilizzo: il suo sapore ricorda la cannella, la noce moscata o lo zenzero, con una piacevole nota amara.
In cucina si utilizza per creme, budini, riso, in alternativa alle spezie di cui ricorda l’aroma.
Ottimo l’abbinamento con rabarbaro e prugne.

Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare deficit di memoria, stress ossidativo, invecchiamento cellulare, disturbi digestivi, spasmi della muscolatura liscia, ipotensione, convulsioni, malattie neuro-degenerative.
Il calamo attiva le funzioni secretive dell’apparato digerente, è utile nella dispepsia, nella inappetenza, nella ipo-acidità gastrica, nell’ulcera e nei disturbi gastrointestinali in genere

Peso0,05 kg
Confezione

Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio

Quantità Prodotto

1 Kg, 50 grammi

4,0040,00

Prezzo IVA compresa

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quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA

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salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.