Basilico, foglie (Ocimum basilicum)
Basilico in foglie, confezione da gr. 50 e kg. 1
Origine: Asia tropicale, Africa
Utilizzo: di questa pianta annuale ne esistono più di 30 varietà, tutte contenenti orientina e vicenina, due agenti antiossidanti, oltre a eugenolo e apigenina, gli oli volatili responsabili del suo aroma.
Conosciuto in tutto il mondo per il suo gusto inconfondibile, il basilico si usa per aromatizzare piatti e salse a base di pomodoro, ripieni di verdure e insalate.
Si usa anche per piatti a base di agnello, formaggi secchi, mais, melanzane, pollo, zucca.
Da aggiungere all’impasto delle panificazioni per pane e grissini saporiti.
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare acne, colesterolo alto, congiuntivite, diabete di tipo 2, infezioni cutanee, infarto, malaria, stress, gotta, tumori, ulcera.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Confezione | Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio |
| Quantità Prodotto | 1 Kg, 50 grammi |
€3,00 – €18,00
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BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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CONFEZIONE PRODOTTO:
salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.
