Anice, semi (Pimpinella anisum)
Anice, semi, confezione da gr. 100 e kg. 1
Origine: Oriente
Utilizzo: appartenente alla famiglia delle ombrellifere, è considerata la spezia digestiva per eccellenza e il suo principio attivo è l’anitolo.
Il suo sapore liquiriziato la rende molto utilizzata nella cucina mediterranea e si sposa perfettamente con finocchi, zucca, porri. Si abbina spesso a frutti di mare, carni di maiale e pollo, legumi e formaggi.
Ottimo anche il suo impiego in pasticceria, per l’aromatizzazione di liquori e sciroppi e nella panificazione.
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare alitosi, asma, coliti, disidratazione, indigestioni, meteorismo, stipsi e ulcera.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Confezione | Bustina cellophane, Sacchetto in alluminio |
| Quantità Prodotto | 1 Kg, 100 grammi |
€3,50 – €17,00
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BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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CONFEZIONE PRODOTTO:
salvo eccezioni, i nostri prodotti sono confezionati in bustina di cellophane per le quantità sotto i 100gr. e in confezione in alluminio per le confezioni da kg o maggiori.
