Pistacchi Sgusciati (Pistacia vera) Gr. 500
Pistacchi sgusciati, confezione da Gr.500
Origine: bacino del Mediterraneo
Utilizzo: della famiglia delle Anacardiaceae, sono ricchi di ferro, rame, potassio, vitamine, Omega 3 e acidi grassi di buona qualità.
In cucina sono estremamente versatili e per questo ricercatissimi e costosi.
Si possono grattugiare sopra la pasta in sostituzione del formaggio, su minestre e usarli per pesti sfiziosi.
Possono essere utilizzati per impanare pesce, carne di pollo, selvaggina, agnello e maiale, per arricchire ripieni e polpettoni.
Per la preparazione di dolci si possono trovare in gelati, creme spalmabili, impasti di torte e biscotti.
Curiosità: alcuni ricercatori hanno scoperto che può contribuire a prevenire e curare anemia, colesterolo alto, trigliceridi alti, carenze alimentari.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Confezione | Sacchetto in alluminio, Sacchetto PVC |
| Quantità Prodotto | 1 Kg |
€19,00
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BIBLIOGRAFIA:
quanto riportato in merito ad eventuali effetti benefici o curativi di alcuni prodotti è stato tratto dai testi elencati nella seguente BIBLIOGRAFIA
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